Lagi mencari inspirasi resep cumi asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas Spesial Enak dan Empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi asam manis pedas menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi asam manis pedas:
- Ambil 1/2 kg cumi seger
- Gunakan 2-3 buah tomat, sesuai selera
- Gunakan 3 siung Bawang putih; geprek iris tipis2
- Siapkan 3 siung bawang merah; iris tipis2
- Sediakan 1 bawang Bombay; iris tipis2
- Sediakan 1 daun bawang; iris tipis2
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 daun jeruk
- Siapkan 2 cabe rawit merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Saos tiram
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Resep cumi asam manis dimasak pedas dengan cara yang praktis. Resep masakan cumi dengan saus asam manis yang enak dan pedas merupakan salah satu variasi masakan sederhana berbahan cumi-cumi yang patut dicoba sebagai menu makan harian keluarga. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat.
Langkah-langkah membuat Cumi asam manis pedas:
- Bersihkan cumi, potong2 bentuk ring / sesuai selera. Diamkan bersama perasan jeruk nipis. Biar gak amis
- Panaskan minyak di wajan, Siapkan irisan bawang merah, bawang putih, bawang bombay… tumis hingga harum
- Masukkan irisan tomat, jahe, cabe rawit merah, garam, gula, lada, saos tiram, biarkan mengental, tes rasa
- Cuci cumi yg direndam jeruk nipis. Kemudian masukkan ke bumbu td. Tambahkan irisan daun bawang dan dun jeruk. Aduk2 biar bimbu meresap, biarkan 5 mnt saja. Jgn lama2 takutnya malah alot ntar.
- Tadaa… siap dihidangkan selagi panas.. semoga bermanfaat
Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya. Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
