Anda sedang mencari ide resep cilok daun bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok daun bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok daun bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok daun bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Cilok - Cilok merupakan salah satu jajanan/ makanan tradisional Indonesia. Campur tepung terigu dengan bawang putih, daun bawang, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa dan garam. foto: Instagram/@cilok_daging. Dan langsung tumis bumbu yang tadi sudah ditumbuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok daun bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Daun Bawang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Daun Bawang:
- Siapkan 4 sendok Tepung terigu
- Ambil 3 sendok Tepung maizena
- Sediakan Bawang putih cincang
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Ambil 1/4 sdm Merica
- Ambil 1/2 sdm Kaldu jamur
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Air hangat
Bahan tersebut adalah daun bawang, bawang putih, garam dan juga merica. Cilok terbentuk dari adonan tepung terigu, tepung kanji, penyedap rasa, merica serta daun bawang. Masukan daun bawang, aduk rata kembali. Bentuk bulat-bulat cilok (ukuran sesuai selera).
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Daun Bawang:
- Campur tepung terigu & maizena dengan air hangat. Air dikira kira aja jangan banyak2. Pastikan adonan tepung nanti bisa dibentuk.
- Tambahkan bawang putih cincang, garam, kaldu jamur, merica & daun bawang. Aduk lalu bentuk bulat/bisa juga menggunakan sendok.
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan cilok yg sudah dibentuk bulat. Biarkan sampai cilok mengapung keatas.
- Angkat & tiriskan. Sajikan dengan saos cocol.
Didihkan air, kemudian rebus cilok hingga mengapung dan matang. Cilok adalah masakan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung tapioka. Cilok orginial tanpa isian dengan bumbu kacang dan irisan daun bawang, bisa menjadi menu yang wajib ada. Cilok adalah jajan berbentuk bundar dengan tekstur kenyal. Campurkan tepung dengan bawang putih, daun bawang, bubuk lada, gula, rasa, dan garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok daun bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
