Sedang mencari ide resep cumi asam manis ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis ala resto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan Cumi asam manis ala seafood. Hi Guys, Welcome back to my Youtube Channel yaa, terimakasih buat yang sudah menonton video-video aku.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis ala resto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi asam manis ala resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asam manis ala resto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Asam Manis ala Resto menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Asam Manis ala Resto:
- Ambil 1 kilo cumi
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah lombok merah besar
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 buah bawany prei
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bungkus saus asam manis
- Siapkan 1/2 bungkus saus tiram
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 gelas belimbing air
Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus tiram, masakan kali ini dijamin menambah koleksi resep seafood favorit. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis.
Langkah-langkah membuat Cumi Asam Manis ala Resto:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih cumi dan buang tintanya. Kupas bawang bombay, bawang merah, tomat, bawang putih, dan bawang prei. Setelah selesai mengupas, cuci hingga bersih.
- Siapkan wajan berisi air, masukkan cumi yang telah dibersihkan. Masak selana 45 menit atau sampai empuk. Setelah empuk, Tiriskan dan taruh diwadah.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Potong2 bawang prei, bawang bombay, dan cabe merah besar. Siapkan wajan dengan minyak sedikit, Masukkan semua potongan bumbu dan tumis hingga harum. Tambahkan saus tiram dan tumis hingga merata. Matikan kompor jika telah tercium aromanya.
- Siapkan cumi yang telah ditiriskan, Potong kecil2 berbentuk dadu atau sesuai selera. Setelah selesai, Masukkan cumi kedalam wajan yang berisi bumbu, Aduk hingga merata lalu nyalakan kompor dan tumis selama 3 menit.
- Masukkan air, Tambahkan garam, gula, saus tomat, dan saus asam manis. Masak selama 15 menit atau sampai kuahnya menyusut. Setelah matang, Matikan kompor dan sajikan. Selamat Mencoba.
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan (Rekomended). Hidangan ini akan cukup mudah untuk anda olah dan dipraktikan di rumah. Betapa tidak, resep kali ini telah kami rangkum sesederhana mungkin sehingga mampu memberikan sajian yang mudah untuk ditiru. Udang asam manis bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah akan tidak berhenti bergoyang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asam manis ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
