Anda sedang mencari inspirasi resep cumi kemangi kuah hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kemangi kuah hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kemangi kuah hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi kemangi kuah hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi kemangi kuah hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Kemangi Kuah Hitam memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Kemangi Kuah Hitam:
- Sediakan 6 Cumi Tinta Hitam
- Siapkan Secukupnya Kemangi
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
- Siapkan Secukupnya Daun sledri
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis/Lemon
- Gunakan 2 ruas Jahe (Geprek)
- Ambil 2 Ruas laos (Geprek)
- Ambil 2 Batang Serai (Geprek)
- Siapkan 2 Daun salam
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 Bawang Merah
- Ambil 3 bawang Putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 3 ruas Kunyit
Cara menyiapkan Cumi Kemangi Kuah Hitam:
- Bersihkan Cumi dengan air mengalir dan masukan Jeruk Nipis/ Lemon diamkan 10 menit
- Tumis Bumbu Halus sampai harum
- Masukan Serai, Jahe, Laos, Daun salam Tumis sampai Harum
- Setelah Harum, Masukan Cumi sampai mendidih dengan Api Kecil tunggu sampai cumi empuk dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Kemangi Kuah Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!