Anda sedang mencari inspirasi resep cumi masak hitam gurih enak empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi masak hitam gurih enak empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi masak hitam gurih enak empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi masak hitam gurih enak empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masakan rumahan yang mudah dibuat dan enak. Rasa empuk cumi dengan kuah hitam gurih yang berasal dari tinta cumi. Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi masak hitam gurih enak empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Masak Hitam Gurih Enak Empuk menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Masak Hitam Gurih Enak Empuk:
- Siapkan 5 bungkus cumi ukuran kecil tapi agak besar yah, potong2
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (aku pas ga ada)
- Siapkan 1 ruas jahe, kupas lalu iris2 / geprek
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan 8 buah bawang merah iris tipis
- Sediakan 4 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting potong2
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Cumi tidak boleh dimasak dalam jangka terlalu lama. Karena nanti teksturnya akan berubah menjadi seperti karet dan sangat keras untuk Jadi, masakan kamu pun matang lebih cepat dengan tekstur yang sempurna. Tumis resep cumi hitam ini rasanya sangat gurih. Umumnya cumi-cumi asin kering di sebut cumi sotong.
Cara menyiapkan Cumi Masak Hitam Gurih Enak Empuk:
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, aduk2 tunggu agak layu. Lalu masukkan bawang putih, jahe, daun jeruk dan sereh, aduk2 hingga duo bawang kecoklatan/ matang, masukkan cabe, aduk, lalu masukkan cumi-cumi dan tintanya yah. Aduk2. Tunggu mulai berubah warnanya.
- Lalu masukkan kecap manis, saus tiram, aduk2, masukkan gula merah dan garam, masak sebentar saja pakai api sedang sambil ditutup wajannya. Icipi hingga sesuai selera dan sajikan.
- Note ; cumi dimasak kira2 5-7 menit, jangan lupa untuk tes tusuk cumi dengan garpu. Jika terlalu lama masak, cumi bisa jadi alot/ terlalu kenyal dagingnya.
- Note ; tidak perlu menambahkan air karena cumi jika dimasak akan mengeluarkan air dengan sendirinya.
Yaitu cumi-cumi berukuran kecil yang memiliki rasa asin dan kering. Sehingga untuk memasaknya Bunda harus merebus atau merendam cumi sotong dengan air panas terlebih dahulu, yang kemudian biasanya di masak bersama cabai hijau. Langkah Membuat Cumi Masak Hitam Spesial Lezat. Belah jeruk nipis lalu peras dan tampung Resep Membuat Kue Lumpur Ayam Empuk Lezat - Kue yang mudah sekali untuk dijumpai dan Resep Cara Masak Semur Ayam Kecap Nikmat - Masakan Semur ayam kecap adalah masakan asli. Cumi-cumi bumbu hitam menarik perhatian banyak orang karena warna hitam yang melekat Selain rasanya yang enak, cumi-cumi bumbu hitam juga memiliki manfaat untuk kesehatan tumbuh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Masak Hitam Gurih Enak Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
