Anda sedang mencari inspirasi resep tumis oncom daun bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis oncom daun bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini, akan dibahas resep olahan oncom yang praktis. Hidangan ini bernama tumis oncom leunca. Ada yang menyebut bahwa makanan ini awalnya populer di Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis oncom daun bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis oncom daun bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis oncom daun bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis oncom daun bawang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis oncom daun bawang:
- Sediakan 100 gr oncom,pilih yg padat potong segi panjang
- Siapkan 15 cabai caplak
- Siapkan 5 bh bawang merah, iris tipis
- Ambil 3 bh bawang putih, cacah
- Ambil 1/2 sendok makan gula merah iris
- Gunakan secukupnya Gaeam, penyedap
- Siapkan 1/4 gelas air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil 3 batang daun bawang/ sesuai selera, iris 1 cm
Jangan memasukkan leunca di awal atau memasaknya terlalu lama. Tumis oncom leunca sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat. Cara membuatnya praktis dan rasanya dijamin nikmat. Lihat juga resep Tumis Oncom Leunca Kemangi khas Bandung enak lainnya!
Cara membuat Tumis oncom daun bawang:
- Goreng oncom sampai agak kering, angkat tiriskan
- Tumis bawang merah,setelah harum dan kecoklatan masukkan bawang putih dan cabai tunggu sampai layu lalu tambahkan garam, dan penyedap masukkan air aduk rata
- Setelah merata dan telah tes rasa masukkan daun bawang dan oncom aduk rata..diamkan sampai bumbu meresap dalam oncom sambil sesekali di aduk
- Tes rasa lg..lalu angkat dan sajikan
Tumis terong hijau oncom ini sangat cocok disajikan di meja makan sebagai menu makan. Tumisan ini bisa menjadi menu alternatif jika anda bosan dengan menu yang itu-itu saja. Proses membuat tumis terong campur oncom ini bisa dengan mudah anda buat. Resep Tumis Oncom Pedas, Hidangan Simpel dengan Sejuta Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis oncom daun bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
