Sedang mencari ide resep bergedel jagung daun bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bergedel jagung daun bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bergedel jagung daun bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bergedel jagung daun bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep membuat perkedel jagung manis yang kering, yuk simak resepnya. Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bergedel jagung daun bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bergedel jagung daun bawang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bergedel jagung daun bawang:
- Siapkan 2 tongkol jagung manis
- Sediakan Daun bawang sesuai selera iris tipis (bisa di skip)
- Siapkan 5 batang seledri iris tipis
- Siapkan 3 sendok makan tepung terigu (me : segitiga biru)
- Ambil 1 sendok makan maizena
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Air matang
- Gunakan Bumbu uleg
- Sediakan 3 buah cabai besar
- Sediakan 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya ketumbar
Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu. Berikut ini saya akan menunjukan resep Perkedel jagung, serta. Cara Membuat Perkedel Jagung - Bagi Anda yang sering mengunjungi warteg atau Selanjutnya haluskan bumbu perkedel jagung yaitu bawang merah, bawang putih Dibandingkan dengan teh biasa, teh daun sereh lebih cocok dipasangkan dengan. Tambahkan juga daun seledri, daun bawang dan daun sop ke dalam adonan dan diaduk lagi sampai rata sembari ditaburi gula dan garam secukupnya.
Langkah-langkah membuat Bergedel jagung daun bawang:
- Pipil atau gerus jagung manis lalu sisihkan
- Haluskan semua bahan bumbu uleg setelah halus masukan jagung yg sudah dipipil uleg dan campur rata (jagungnya bisa diuleg sampai halus atau setengah halus)
- Siapkan wadah masukan tepung terigu, maizena, garam, kaldu bubuk dan telur aduk sampai rata kemudian masukan jagung yg sudah diuleg tadi beserta daun bawang dan seledri aduk lagi hingga tercampur tambahkan air matang sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai tekstur adonan tidak encer dan tidak terlalu kental untuk di goreng
- Goreng adonan dengan api sedang cenderung kecil
- Goreng hingga habis lalu sajikan
Selain jagung, adonan bergedel dicampur udang segar yang dicincang. Selain itu Bergedel Jagung khas Bali menambahkan kencur dalam bumbu halus plus irisan daun jeruk purut yang menghasilkan aroma tersendiri. Bagi yang suka pedas, silahkan tambahkan cabe rawit pada bumbu halus. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bergedel jagung daun bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
