Lagi mencari inspirasi resep cumi jagung saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi jagung saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi jagung saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi jagung saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Wow ide kreatif ditambahin jagung potong pasti enak menggerogoti jagung muda bersaos padang Ha ha ha Selamat Bos. Cumi Saos Padangnya sukses sampai gak bisa berhenti makan. Pak suami lagi request pgn di masakin cumi saus padang. karena ini buat makan malem, jadi nya aku bikin dikit aja soalnya takut ga abis kalau bikin banyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi jagung saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Jagung Saus Padang memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Jagung Saus Padang:
- Siapkan 1/4 cumi basah
- Gunakan 5 baris jagung (di pretelin)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah sereh
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay (aku di skip dulu, lagi ga ada) hehe
- Siapkan 2 ruas jahe geprek / 1 buah jeruk nipis (pilih, buat rendeman)
- Sediakan 2 buah asam jawa
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu Jamur
- Ambil Merica
- Siapkan Gula putih
- Gunakan Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bahan Ulek :
- Sediakan 3 buah cengek (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Pakai jagung, telur, atau tambah kerang dan cumi, udang saus padang pasti tetap lezat. Salah satu olahan udang yang banyak diminati adalah udang saus padang. Biasanya, kita bisa makan menu ini di restoran yang menyediakan sea food, tapi bisa juga, lho bikin sendiri. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
Langkah-langkah membuat Cumi Jagung Saus Padang:
- Cuci bersih cumi lalu rendam dgn jahe yang sudah di geprek sekitar 10 menit supaya amisnya agak hilang. Kemudian cuci kembali cumi dan potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu ulek (bawang, cabe, jahe, dan kunyit) kemudian geprek sereh
- Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah di ulek. Setelah bumbu matang dan wangi beri air secukupnya, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan asam jawa. Tunggu hingga air agak panas, kemudian masukan cumi dan jagung.
- Beri garam, kaldu jamur, gula, saus tiram, kecap, saus sambal, saus tomat. Aduk merata dan test rasa.
- Tunggu hingga air kembali meletup letup dan cumi matang. Kemudian angkat dan cumi jagung saus padang siap disajikan :)
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Resep cumi saus padang bisa menjadi masakan spesial bagi bunda dan remaja putri yang suka masakan pedas. Resep olahan cumi pedas ini cukup mudah bikinnya. Bahkan bumbu dapur yang digunakan juga sederhana dan simple, sehingga tidak perlu repot repot membeli bahan bahannya. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Jagung Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
