Anda sedang mencari inspirasi resep 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Cumi Isi Tahu - Cumi-cumi adalah salah satu jenis hewan cephalopoda atau jenis moluska yang hidup di laut. Cumi cumi memiliki bentuk tubuh yang silindris dan sirip yang berbentuk trianguler atau radar yang menjadi satu pada ujungnya. Gulai Tahu Mangkokan salah satu masakan yang 'berani' menggunakan bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan memakai 26 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan:
- Ambil 500 gr cumi-cumi
- Siapkan 1 potong tahu putih, potong kotak
- Siapkan 7 lbr daun mangkokan, rajang
- Ambil 1 btg daun bawang, rajang
- Sediakan 3 lbr daun jeruk purut
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Sediakan 1 buah Bunga lawang
- Ambil 1 btg kayu manis
- Ambil 300 ml santan
- Siapkan 1 buah asam kandis (sy skip)
- Sediakan Garam, gula, penyedap rasa
- Ambil Bahan isian cumi:
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 1/2 bagian tahu
- Gunakan 50 gr jamur tiram, cuci bersih, peras lalu rajang
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam, gula
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Siapkan 7 Cabe merah (sy skip)
- Ambil 3 Cabe kecil (sy skip)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya Merica
Tertarik dengan resep berkuah santan lainnya? Lihat juga resep Gulai cumi isi tahu telur enak lainnya. telor, tahu putih, Daun mangkokan atau daun tapak leman(sejenis bau & rasa, cabe merah kriting, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. Cara membuat Gulai Cumi Isi Tahu Bandung: Bersihkan cumi, buang tinta dan kotorannya lalu beri perasan jeruk nipis. Campur tahu, daun bawang dan telur kocok, beri sedikit bumbu halus, aduk rata.
Cara membuat 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan:
- Bersihkan kulit luar cumi, buang tinta nya lalu cuci bersih
- Campur bahan isian, lalu masukkan kedalam cumi, padatkan. pasang kembali kepala cumi dan semat dengan lidi.
- Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun jeruk purut, serai, bunga lawang dan kayu manis sampai bumbu matang. Masukkan santan, masak sampai minyaknya keluar. Masukkan cumi dan potongan tahu. Masak sampai agak mendidih. Tambahkan daun mangkokan dan daun bawang, beri garam, gula, penyedap rasa. Masak sampai mendidih.
Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Resep tahu isi ebi hanya menggunakan kulit tahu saja. Giling halus bawang merah dan bawang Buka tahu, dan masukkan sayuran yang sudah di tumis tadi ke dalam tahu satu per satu hingga tahu dan Haluskan semua bahan kecuali tahu dan jamur, kemudian tumis hingga tercium aroma harum. Untuk isian cumi, campur tahu dan telur dengan sedikit garam, lumatkan. Masukkan bahan isian ke dalam perut cumi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!