Anda sedang mencari ide resep cumi bumbu ulek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi bumbu ulek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Agar bumbu mudah halus saat mengulek, mulai dari yang kering seperti merica, lalu yang berat seperti jahe-jahean. Potong-potong dulu bumbu yang licin dan. Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi bumbu ulek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi bumbu ulek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi bumbu ulek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Bumbu Ulek memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Bumbu Ulek:
- Siapkan 1 kg Cumi buang Tulangnya Aja
- Siapkan 1 sdm Saos Tiram
- Ambil Bawang Merah Goreng
- Gunakan Cabe Rawit Merah
- Ambil Garam Gula Totole
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 sdm Ketumbar
- Gunakan Segengam Cabe Rawit Merah
Mengapa harus sesingkat itu proses memasaknya? Badan cumi di lumuri dengan bumbu sembari di remas-remas supaya bumbunya bisa meresap ke dalam cumi. Cumi adalah satu makanan laut yang banyak digemari. Namun tidak semua orang pandai cara masak cumi paling enak, karena teksturnya yang lembut dan tinta hitamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Bumbu Ulek:
- Tumis Bumbu Halus Sampai Harum
- Masukkan Air dan Cumi
- Tambahkan Semua Bumbu dan Masak Sampai Asat
- Lupa dTabur Bawang Merah Goreng…Siap dSajikan
Bumbu sambel ulek kasar - Campur cumi-cumi dengan tepung, garam, gula, merica, telur, dan wortel. Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja. Sehingga saat anda belajar cara memasak gule kambing tidak akan kesulitan untuk membeli bahan bahan bumbunya. Ulek bumbu halus yang telah disediakan, jangan menggunakan blender karena rasanya bisa sedikit berbeda. Setelah di ulek, siapkan wajan untuk menumis dan diberi sedikit minyak goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Bumbu Ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
