Anda sedang mencari ide resep kaldu bubuk udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kaldu bubuk udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kaldu Udang bubuk, bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat. Tapi tidak ada salahnya Anda mencoba Resep kali ini yaitu Resep Kaldu Udang Bubuk simple dan praktis (Homemade), membuat Resep Kaldu Udang Bubuk buatan sendiri, tentunya terjamin kebersihan nya dan juga tidak menggunakan bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu bubuk udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kaldu bubuk udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kaldu bubuk udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kaldu Bubuk Udang memakai 1 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kaldu Bubuk Udang:
- Gunakan 300 gr kepala udang
Lagi belajar #lesswaste dan mencoba menyulap kulit udang jadi kaldu bubuk siap pakai. Kalau dibuat kaldu juga masih pe er banget nyimpennya. Kalau udah jadi bubuk gini taruh jar aja tahan lama. Kaldu Udang bubuk, bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat.
Cara menyiapkan Kaldu Bubuk Udang:
- Cuci bersih kepala udang. Rebus air untuk menyeduh.
- Seduh dan tiriskan. Lalu sangrai kepala udang hingga kering. Dingin kan dan haluskan menggunakan blender atau chopper.
- Setelah di blender/chopper,sangrai kembali. Setelah dingin, blender /chopper kembali hingga benar-benar halus.
Tapi tidak ada salahnya Sebelum membuat Resep Kaldu Udang Bubuk, ada beberapa bahan utama yang harus Anda. Membuat masakan yang enak sebagai menu makanan di rumah udah pasti jadi hal yang ingin Bunda berikan untuk keluarga. Kaldu bubuk dari limbah kulit & kepala udang bermanfaat buat penyedap masakan karena ternyata mengandung tinggi protein. Bikinnya mudah, asal telaten & sabar saat menyangrai sampai kering😊 Kalo masak mie goreng, nasi goreng, tumisan, tom yum.pake kaldu bubuk ini jd makin syedap. Cara Membuat Kaldu Udang : Masukan kepala udang kedalam rebusan air bakso, beri garam, merica, kaldu bubuk jamur koreksi rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kaldu bubuk udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!