Lagi mencari inspirasi resep udang asam manis ala aku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis ala aku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang asam manis ala aku enak lainnya. Hari ini aku mau masak udang asam manis ala chef Arnold (di channel YouTube nya Chef Arnold). Ada sedikit bahan yg aku tambahin dan ada yg aku ganti,, yg penting muantuuulll,, apalagi buat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis ala aku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang asam manis ala aku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis ala aku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Asam Manis ala Aku memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Asam Manis ala Aku:
- Ambil 1/4 kg udang ukuran sedang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/3 bawang bombay
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 cabe kriting merah
- Sediakan 2 cabe kriting hijau
- Gunakan 1 jempol jahe
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 4-5 sdm saos tomat (lihat resep)
- Siapkan 1 sdm saos sambal (lihat resep)
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 150-200 ml kuah rebusan udang
- Gunakan 2 potong nanas
Salah satu resep yang paling digemari adalah resep udang asam manis. Udang, supaya matengnya tidak alot, masaknya jangan lama - lama. Naah itu teksturnya enak banget, masih kenyal. Kemaren ngeliat udang sama nanas, jadilah dimasak udang asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam Manis ala Aku:
- Cuci bersih udang dengan air perasan jeruk lemon. diamkan bbrapa saat kemudian bilas. pisahkan kepala udang dengan badannya kemudian bilas bersih. rebus udang setengah matang lalu sisihkan.
- Iris bawang putih, kemudian bawang bombay, kemudian jahe, kemudian cabe merah dan hijau. Tumis bawang putih hingga harum baunya. kemudian bawang bombay hingga setengah layu.
- Masukan cabai merah dan hijau, lalu tumis2. kemudian masukan saos tomat dan saos sambel. aduk2 hingga menyatu.
- Masukan saos tiram, lada bubuk dan garam, aduk2. cicipi rasanya. kemudian kemudian masukan udang lalu aduk2. tambahkan kuah rebusan udang
- Masukan irisan daun bawang kemudian masukan potongan nanas. aduk2 sebentar lalu matikan api.
- Udang asam manis siap d sajikan.
Resep fuyunghai ayam udang enak dan lezat ala restoran. Yuk berkreasi membuat Fuyunghai spesial dengan perpaduan cita rasa premium dan bahan yang simpel. Cara Membuat Udang Asam Manis, Ala Chef Resto. Cek cara membuat Udang Asam Manis. Hasilnya istimewa sekali, karena ini resep ala chef restoran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Asam Manis ala Aku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!