Anda sedang mencari inspirasi resep udang kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Udang Kecap Cabe Hijau - Resep Masakan Indonesia Simple dengan Bahan : Udang Bumbu : Bawang. Resep Udang kecap adalah resep kita kali ini. Terima kasih sudah berkunjung ke Dapur Nyonya Maha Nitis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Kecap menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Kecap:
- Ambil 1/4 kg Udang
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah rawit merah
- Sediakan 5 buah rawit hijau
- Ambil Sebatang daun bawang
- Gunakan Gula
- Gunakan Gara
- Gunakan Kecap
Tumis sampai semuanya layu dan harum - Masukkan udang dan bakso, aduk-aduk sampai udang. Lihat juga resep Sayap bakar kecap inggris enak lainnya. Resep udang saus padang dengan rasa yang endeus mirip di restoran dapat ada masak sendiri di rumah dengan mengikuti resep udang bumbu padang berikut ini. Kecap ikan (fish sauce) adalah cairan yang diperoleh dari fermentasi ikan dengan garam.
Langkah-langkah membuat Udang Kecap:
- Cuci bersih udang buang kepalanya..
- Potong bawang bombai dan cabe cabean geprek bawang putih..
- Tumus bumbu iris sampai wangi masukan cabe tumis sampai layu masukan udangnya.. Beri garam gula dan kecap tunggu sampai udang matang masukan potongan daun bawang aduk sebentar lalu hidangkan..
Kecap ikan biasanya digunakan sebagai bumbu untuk memasak, pencelupan seafood, dan makanan orang Timur, dibuat oleh nelayan sepanjang negara ASEAN. Ada resep capcay yang menyajikan potongan bakso sapi, udang, bahkan daging ayam. Jangan lupa tambah dengan penyedap rasa bisar tambah enak. Capcay udang bakalan bikin ngiler deh, soalnya emang langsung kebayang enaknya si udang nyang crispy. Udang yang dicampur dengan garam, didiamkan pada wadah tembikar yang di tutup Umumnya mie terempah yang digoreng lebih banyak mencampurkan kecap daripada mie terempah kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
