Lagi mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur. Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan Jagung:
- Ambil 4 buah jagung manis
- Sediakan 2 buah wortel (optional)
- Siapkan secukupnya Daun Pre / Daun Bawang (saya 3 batang)
- Siapkan Secukupnya Seledri
- Sediakan 2 butir telur ukuran besar
- Sediakan 13 sdm Tepung Terigu
- Ambil 4 sdm Tepung Beras
- Siapkan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdt Merica
- Siapkan Penyedap 1 bungkus (saya pakai Halawa)
- Sediakan 8 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan Udang sesuai selera (kupas dan haluskan)
- Siapkan 1 sdt Baking Powder (optional)
- Gunakan secukupnya Air
Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Jagung:
- Tumis Bawang Merah dan Bawang Putih hingga setengah matang, lalu haluskan
- Pipil Jagung dan Iris Wortel memanjang. Kalau saya jagungnya saya iris dengan pisau.
- Rajang bawang pre / daun bawang dan juga seledri
- Campur terigu, tepung beras, baking powder, telur, garam dan penyedap dalam sebuah wadah. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur sampai kental, jangan terlalu encer
- Masukkan jagung, wortel, udang, irisan bawang pre dan seledri. Campur rata. Bisa di tes rasa
- Goreng dan sajikan
Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai Cara Membuat Bakwan Jagung. Bakwan jagung terbuat dari jagung dan adonan tepung berbumbu yang kemudian digoreng dengan minyak banyak. Cemilan ini banyak dijual oleh pedagang kaki lima dan banyak pula disajikan oleh. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Bakwan jagung biasanya menjadi cemilan saat kita sedang menonton atau bersantai, selain dapat membuat sendiri resep bakwan jagung, kita juga dapat membelinya di pinggir jalan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
