Sedang mencari inspirasi resep baso udang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso udang goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakso Goreng Udang enak lainnya. Misalnya jadi bakso goreng ayam udang. Makin sedap ditambah cocolan saus pedas, endes banget!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso udang goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan baso udang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah baso udang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso udang goreng menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso udang goreng:
- Siapkan 1/4 udang
- Siapkan 1/4 wortel parut
- Ambil 1 batang daun bawang (potong2)
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur (ambil putihnya)
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
Beberapa saran lainnya adalah menggunakan daging ayam dan udang dalam keadaan dingin, sehingga ini akan menjadikan isian bakso goreng terasa kenyal. Ya, inilah salah satu keunikan bakso goreng. Terakhir, pastikan untuk menggoreng dengan menggunakan minyak yang cukup panas dan api yang tidak terlalu besar. Paha ayam fillet, udang, boleh ayam atau udang ditambah, yg penting total daging, Haluskan dengan food processor, simpan di freezer sebentar, telur, minyak wijen, minyak kelapa, garam Tati Noerh.
Cara menyiapkan Baso udang goreng:
- Kupas bersih udang kemudian haluskan dengan cara di ulek
- Campurkan tepung tapioka, terigu, sedikit air, bawang putih halus, putih telur, wortel dan daun bawang. Aduk rata sampai kekentalannya pass. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, minyak wijen dan baking powder. Aduk rata
- Panaskan minyak, goreng adonan baso dengan di bentuk bulat menggunakan sendok. Masak sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan
Resep Nasi Goreng Spesial - Saat ini ada banyak kreasi resep nasi goreng yang ada di Indonesia dengan ciri khasnya masing-masing di setiap daerah. Sebut saja nasi goreng Jawa, nasi goreng kunyit dan kencur khas Sunda, nasi goreng kampung, nasi goreng seafood. Paha ayam fillet, udang, boleh ayam atau udang ditambah, yg penting total daging, Haluskan dengan food processor, simpan di freezer sebentar, telur, minyak wijen, minyak kelapa, garam Yuniar. Setelah beberapa kali bikin BakGor gagal maning. gagal maning dan kali ini seksesss dong. so Happy🥳. Ngegorengnya lumayan lama sih tp rasanya Endeuss bangedd boo. apalagi dicocol sama Saos Sambalnya hadehhhðŸ˜.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat baso udang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
