Anda sedang mencari inspirasi resep udang kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Pepes Udang Kemangi Pedas Gurih Dan Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Pepes udang kemangi sangat enak walaupun disantap hanya dengan. Nasi bakar dengan campuran kemangi banyak diminati karena rasanya yang enak dan gurih, agar Nasi bakar dengan campuran udang menjadikan menu yang spesial untuk pilihan keluarga anda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Kemangi memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Kemangi:
- Siapkan 250 gr udang
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Sediakan 1 cm jahe geprek
- Ambil 1/2 bawang bombay iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 adm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Gunakan Sejumput wijen
Pada umumnya daun ini biasa dikonsumsi bersamaan dengan makanan. Udang memang bisa diolah dengan ragam bumbu, cocok dinikmati kapan saja. Tak hanya di resto Dimasak secara bersama dengan bumbu pedas, wangi kemangi bisa menutupi rasa amis bahkan. Daun kemangi biasa dimakan sebagai lalap.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Kemangi:
- Cuci semua bahan sampai bersih. Bersihkan kotoran dibagian kepala udang. Cuci bersih kemudian lumuri air jeruk. Diamkan10 menit lalu bilas dengan air bersih.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis jahe bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan udang aduk sampai berubah warna
- Masukkan saus tiram kecap manis garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
- Terakhir masukkan minyak wijen biar aromanya lebih wangi. Kemudian masukkan kemangi. Masak sampai kemangi agak layu
- Taburkan sedikit wijen. Udang kemangi siap disajikan 🥰
Lihat juga resep Tongkol Pedas Kemangi enak lainnya. Resep Bandeng Kuah Kemangi yang lezat, segar dan praktis. Jika Bunda sekeluarga penggemar ikan, resep ini tak boleh dilewatkan untuk dicoba. Manfaat daun kemangi hanya dikenal sebagai daun lalapan. Khasiat.co.id - Daun kemangi dalam dunia kuliner Indonesia sering digunakan sebagai bahas dasar lalapan bersama dengan daun lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
