Sedang mencari ide resep udang crispy banget yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang crispy banget yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang crispy banget, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang crispy banget yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum hai udh lama mamih gak update masakan lagi. Kali ini mamih akan bikin masakan dengan menu udang. yaitu udang crispy digigit pasti renyah. Salah satunya karena ini memakai tepung bumbu instan ya, jadi memang praktis banget resepnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang crispy banget sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Crispy Banget menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Crispy Banget:
- Gunakan 250 gram udang sedang, tinggalkan bagian buntutnya. Beri perasan jeruk lemon
- Ambil Untuk baluran udang : 1 siung bawang putih, 1 sdt garam, sedikit jahe (haluskan)
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung sagu
- Sediakan 1 sdm bubuk bawang putih (saya pakai garlic seasoning yang biasa saya pakai untuk bikin garlic bread)
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam (atau sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Air dingin
Lihat juga resep Udang Goreng Crispy 🍤🍤 enak lainnya! Tips Memasak Udang Goreng Tepung Crispy : Saat menggoreng udang jangan terlalu lama agar tidak keras saat dimakan. Tepung pelapis boleh ditambah sedikit garam dan merica, sesuaikan dengan selera saja. Lihat juga resep Crispy Sempol Udang enak lainnya.
Cara membuat Udang Crispy Banget:
- Udang yang sudah diberikan perasan lemon, bumbui dengan campuran bawang putih, garam dan jahe. Campurkan pada udang secara merata dan diamkan beberapa saat atau masukkan ke dalam chiller.
- Campurkan tepung terigu, tepung sagu, bubuk bawang putih, kaldu ayam jadi satu. Boleh tambahkan sedikit garam (tapi saya tidak karena udh pakai kaldu ayam)
- Masukkan udang ke dalam campuran tepung kering. Campurkan hingga merata, udang tertutup dengan terigu.
- Siapkan air dingin. Masukkan udang yg sudah terbalur tepung kedalam air dingin (sebelumnya kibas2kan dahulu agar tepung tidak menggumpal). Setelah masuk ke air dingin, kembalikan udang ke campuran tepung kering.
- Goreng udang pada api panas. Goreng hingga kecoklatan. Hidangkan. Anak-anak pasti suka, karena langsung habis saat itu juga hehehe..
Resep Udang Goreng Tepung Crispy, Gampang Banget. Kamu bisa membaca sekaligus mencobanya sendiri di rumah. Udang Goreng Tepung (wiratech) JAKARTA, JITUNEWS. COM - Perkedel tidak hanya terbuat dari kentang tumbuk yang dicampur dengan daging cincang dan irisan daun bawang. Banyak kreasi lain dari perkedel, misalnya saja perkedel jagung hingga udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Crispy Banget yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
