Sedang mencari ide resep tumis labu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis labu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis labu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sesuai dengan namanya, menu Tumis Labu Udang ini menghadirkan rasa manis dan gurih udang serta cita rasa labu siam yang khas. Lihat juga resep Udang Tumis Saus Lada Hitam enak lainnya. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis labu udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis labu udang menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis labu udang:
- Siapkan 1/2 kilo labusiyam
- Siapkan 1/4 kilo udang
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 bj cabe merah
- Siapkan 5 bj cabe rawit atau sesuai selera
- Siapkan 1 jari lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap
- Sediakan minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Gunakan 1 gelas Air
Tumis labu siam memiliki rasa yang lezat, sehingga tak heran jika banyak yang menyukai makanan ini terutama orang dewasa. Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan tradisional dengan. Tumis Labu Siam Dengan Udang Gebakken chayote met garnalen. Tumis labu siang udang kecil siap dihidangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis labu udang:
- Kupas labu dan potong rawis memanjang, kemudian taburi garam dan biarkan sebentar sampai air getah labu keluar.kemudian bilas lagi sampai bersih dan tiriskan
- Iris2 semua bumbu kecuali lengkuas cukup digeprek saja
- Kupas dan bersihkan udang
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan labusiam dan tumis sampai setengah layu,pakai api besar ya bun biar warna labunya tetap segar
- Masukkan udang dan air kemudian aduk lagi
- Masukkan garam gula dan penyedap
- Biarkan sebentar sampai labu empuk dan semua bahan matang
- Cicipi rasa dan siap disajikan
Jika ingin mendapatkan resep masakan berbahan labu siam lainnya dapat dicoba tambahkan santan, dan gunakan bumbu siap saji kari Indofood. Resepi sambal tumis udang petai paling sedap dan mudah, bahan yang digunakan amat ringkas dan tidak perlu masa yang panjang untuk disediakan. Tumis Sawi dan Udang adalah menu pendamping yang tepat untuk berbagai sajian makan bersama keluarga. Yuk, kita pelajari cara membuat resep yang begitu mudah ini! Menurut saya tambahan udang kecil atau rebon membuat tumis labu siam menjadi lebih sedap dan Ada banyak kreasi masakan dari labu siam selain ditumis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis labu udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
