Sedang mencari inspirasi resep tumis pokcoy jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pokcoy jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pokcoy jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis pokcoy jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis pokcoy jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Pokcoy Jagung menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Pokcoy Jagung:
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Siapkan 1 ikat pokcoy
- Siapkan 5 buah bakso sapi (lihat resep)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 50 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kecap
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur rasa sapi
Langkah-langkah membuat Tumis Pokcoy Jagung:
- Cuci bersih jagung dan pokcoy. Lalu sisir tebal jagung. Dan iris - iris pokcoy dan bakso. Sisihkan.
- Tumis bawang putih halus sampai harum masukkan jagung, aduk-aduk dan tambahkan air. Aduk rata lagi, tambahkan bakso sapi.
- Tambahkan bumbu - bumbu laen aduk rata dan koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan. Lalu masukkan pokcoy, aduk rata sebentar saja. Matikan kompor. Jangan sampai pokcoy terlalu layu ya. Karena saat kompor dimatikan pokcoy masih proses masak karena panas masakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis pokcoy jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
