Anda sedang mencari ide resep udang kentang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kentang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kentang saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang kentang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat udang saus Padang ini juga tidaklah sulit, beberapa dapat Anda dapatkan dengan mudah di warung atau pasar terdekat. Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang kentang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Kentang Saus Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Kentang Saus Padang:
- Ambil 1/4 kg udang
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 1 buah tomat kecil dipotong 4
- Siapkan 2 batang daun bawang diiris
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 8 biji cabe merah
- Siapkan 6 biji cabe rawit atau sesuai selera
- Gunakan Bumbu Iris
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bombay
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm saus cabe
- Gunakan 2 sdm saus tiram
Kalau punya saus tiram di rumah, coba masal jadi udang saus tiram. Rasanya yahud dan masaknya juga mudah dengan bumbu minimalis. Lihat juga resep Udang saos padang enak lainnya. Selamat bergabung di Channel saya , Jika suka denga Vidionya jangan lupa Like, Komen dan Subscribe yaa 🤗 Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya.
Cara menyiapkan Udang Kentang Saus Padang:
- Potong kentang dan goreng hingga matang.
- Bersihkan udang dan beri perasan jeruk nipis dan garam, tunggu sampai 15 menit.
- Tumis bumbu iris sampai harum, kemudian tambahkan bumbu halus sampai setengah matang.
- Masukkan udang, dan campur dengan bumbu tambahan. Tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai kekentalan yang diinginkan.
- Tambahkan kentang, dan Masak hingga matang. Kemudian masukkan irisan daun bawang dan tomat.
Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera. Rasa dari udang saus Padang ini semakin nikmat kala disantap dengan seporsi nasi putih hangat. Ilustrasi udang saus Padang. (Instagram/@aneka.resepmasakan) Tidak perlu harus pergi ke restoran bintang lima, untuk mendapatkan udang saus Padang mewah ini Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut Suara.com rangkum, reseo udang saus padang dari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang kentang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!