Lagi mencari ide resep kolak jagung nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak jagung nangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi. Seperti: Bakwan jagung, Kolak Jagung, Sayur Asam Jagung, Jagung Rebus, Jagung Bakar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak jagung nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kolak jagung nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kolak jagung nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kolak jagung nangka memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kolak jagung nangka:
- Ambil 250 gram jagung manis pipil
- Gunakan 4 buah nangka
- Ambil 65 ml santan instan (me : kara)
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan sesuai selera Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Sejumput vanili / daun pandan
- Gunakan 1 sachet SKM
Sesudah pisang dimasukan, tambahkan santan dan aduk sampai matang Setelah matang kolak pisang siap di sajikan. Nah, yang satu ini juga nggak kalah unik. Jagung manis biasanya kalau nggak dibakar, ya jadi salah satu bahan yang bisa kamu temukan di sayur asem. Unik dan Mudah Bikinnya, Resep Kolak Nangka Kacang Hijau untuk Buka Puasa.
Cara membuat Kolak jagung nangka:
- Siapkan bahan. Kemudian cuci bersih dan potong nangka
- Campurkan semua bahan kecuali nangka dan jagung. Masak dulu santan hingga sedikit mendidih. Lalu masukkan jagung dan nangka. Koreksi rasa jika kurang manis boleh menambahkan gula lagi
- Aduk deh kemudian disajikan panas atau dingin dikulkasin juga enak
Kolak pisang yang ditambah jagung itu emang endeus banget buat buka puasa. Daripada beli, kenapa nggak coba buat sendiri aja? Tenang Endeus bakalan buatin resepnya kok. Yang membedakan kolak ini dengan kolak lainnya yaitu pada isian dari kolak itu sendiri yang menggunakan pisang. Rasa pisang dicampur kuah kolak menjadikan makanan ini sangatlah lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak jagung nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
