Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan Jagung:
- Ambil 2 buah jagung manis
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 lembar kubis
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Sediakan 1 buah telur ayam
- Ambil 5 sdm tepung bakwan (siap saji)
- Sediakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Minyak sayur (untuk menggoreng)
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung:
- Cuci bersih jagung manis yang akan digunakan kemudian iris menggunakan pisau dan letakkan dalam wadah
- Potong memanjang kubis yang akan digunakan sebagai bahan tambahan dalam bakwan (jika mau ada sayuran lainnya seperti wortel silakan ditambahkan sesuai selera)
- Haluskan bumbu untuk bakwan seperti bawang merang, bawang putih, lada dan garam sebagai tambahan perasa alami
- Buat adonan tepung bakwan beri sedikit demi sedikit air dan masukkan potongan sayur, daun bawang dan 1 butir telur ayam serta bumbu yang sudah dihaluskan tadi, aduk hingga rata
- Panaskan minyak dan goreng adonan bakwan jagung tersebut sesuai dengan porsi yang Anda inginkan (jika saya seukuran 1 sdm), ketika warna sudah mulai berubah menjadi keemasan angkat dan tiriskan, bakwan jagung siap untuk dihidangkan, selamat menikmati 😊♥️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!