Sedang mencari ide resep udang goreng telor asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng telor asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Suatu saat pernah diajak memakan masakan ini di sebuah restoran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng telor asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng telor asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng telor asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Telor Asin menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Telor Asin:
- Ambil Udang 20 ribu
- Gunakan 2 butir Telor Asin (rebus, ambil kuningnya saja, haluskan)
- Ambil Tepung serbaguna
- Ambil 3 siung Bawang merah , iris
- Ambil 2 siung Bawang putih , iris
- Sediakan iris Daun bawang secukupnya,
- Sediakan Garam, lada, Royco
- Gunakan Mentega untuk menumis
Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Telor Asin:
- Baluri udang dengan 2-3 sdm tepung, beri garam dan lada, diamkan kurleb 5-10 menit.
- Lalu udang dibaluri lagi kedalam tepung serbaguna, selanjutnya goreng sampai berubah warna
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang dengan mentega. Kalau sudah harum masukkan kuning telur dan udang.
- Beri lada, garam dan sedikit Royco. Koreksi rasa.
Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang sudah. Udang goreng berbalur kuning telur asin, pastinya enak! Yuk kita coba resep dan cara membuat udang goreng telur asin. Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Udang Goreng Telur Asin Enak, Menu Makan Malam Istimewa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Telor Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
