Sedang mencari inspirasi resep mantao sayuran (bayam, bit, wortel) #140 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mantao sayuran (bayam, bit, wortel) #140 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mantao sayuran (bayam, bit, wortel) #140, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mantao sayuran (bayam, bit, wortel) #140 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mantao sayuran (bayam, bit, wortel) #140 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mantao Sayuran (Bayam, Bit, Wortel) #140 memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mantao Sayuran (Bayam, Bit, Wortel) #140:
- Gunakan ✅Bahan A:
- Sediakan 240 g Tepung Terigu (me : 300 g terigu kunci biru)
- Sediakan 15 g Susu Bubuk
- Gunakan 1,5 g Baking Soda (me : baking powder)
- Siapkan 15 g Gula Pasir
- Siapkan ✅Bahan B:
- Ambil 3 g Ragi Instant (pastikan raginya aktif)
- Ambil ✅Bahan C :
- Siapkan 15 ml Minyak Sayur
- Ambil 1/4 sdt garam (tambahan sy)
- Siapkan ✅Bahan Sayuran (tambahan saya) :
- Siapkan Warna hijau (35 g bayam beku)
- Gunakan Warna oranye(50 g wortel)
- Ambil Warna merah (35 g umbi bit /rootbeer)
- Gunakan 150 ml air matang utk bahan jus
- Gunakan 12 lembar potongan kecil kertas roti utk alas mantao
Cara menyiapkan Mantao Sayuran (Bayam, Bit, Wortel) #140:
- Siapkan bahan sayuran. Bayam beku tambah air 50 ml. Dibuat jus, sisihkan 50 gr jus bayam. Wortel direbus smpe empuk, tunggu dingin, tambah 50 ml air, buat jus dan sisihkan sekitar 50 g jus wortel. Umbi bit direbus smpe empuk, tunggu dingin, tambah 50 ml air, buat jus dan sisihkan 50 g jus bit. Ngejusnya pake blender bumbu.
- Kemudian siapkan bahan A. Tiap bahan bagi rata kdlm 3 wadah
- Kemudian bahan B dibagi rata ke 3 wadah tsb, aduk rata. Bahan C dibagi rata ke 3 wadah tsb. Kemudian masukkan jus sayuran ke masing2 wadah tsb. Aduk rata dan uleni hingga kalis masing2 adonan sayuran.
- Kemudian bagi tiap adonan menjadi 4 bagian, dibulatkan -jika masih lengket taburi sedikit terigu, ambil satu adonan pipihkan kemudian ikuti cara di bawah, jepit dengan sumpit, lalu tumpangkan bagian bergaris di atas. Saat mulai mencetak ini, panaskan kukusan di api sedang.
- Atau boleh bentuk sesuai selera sampai adonan habis. Kemudian kukus ± 15 Menit (sesuai urutan yg dicetak duluan). Tutup dandang dialasi serbet.
- Ternyata hasilnya masih belum rmulus😆, dan warna yg dihasilkan dari sayur bit jd kecoklatan. Rasanya enak dan empuk mantao nya.
- Mantao bisa dikasih isian seperti selai sesuai selera. Atau pun dimakan bersama kuah kari. Ini yg dikasih isian selai srikaya, cocok banget rasanya. - (lihat resep)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mantao Sayuran (Bayam, Bit, Wortel) #140 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!