Lagi mencari ide resep tumis labu wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis labu wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis labu wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis labu wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis labu wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Labu Wortel menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Labu Wortel:
- Gunakan 1 buah labu siam (potong seukuran korek api)
- Sediakan 2 buah wortel (potong seukuran korek api)
- Sediakan 1 buah telur ayam
- Ambil 2 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris)
- Gunakan Daun bawang (iris serong secukupnya)
- Ambil 2 buah cabe merah besar (iris serong)
- Ambil Gula, garam, penyedap, lada bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Air
Cara menyiapkan Tumis Labu Wortel:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum.
- Masukan wortel, aduk sebentar, kemudian masukan air sedikit (untuk mematangkan wortel)
- Bumbui dengan sedikit gula, garam, penyedap, lada bubuk kemudian aduk rata.
- Masukan labu siam, aduk kembali. Bisa ditambahkan air sedikit untuk membantu mematangkan labunya. Atau jika ingin berkuah bisa ditambahkan air sesuai selera.
- Tambahkan telur ayam, aduk2. Kemudian masukan daun bawang dan irisan cabe merah. Aduk kembali.
- Pastikan sayuran sudah matang. Jgn lupa koreksi rasa ya.
- Setelah matang, siap sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis labu wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!