Sedang mencari ide resep semur udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mengkreasikan saus tiram ke dalam resep semur, bersama dengan segarnya jahe dan serai, Semur Udang dijamin akan menjadi primadona di atas meja makan. Resep Semur Udang, Cita Rasa Tradisional Untuk Minggu Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Udang memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Udang:
- Gunakan 500 gr udang (kupas kulit dan kepalanya)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam (saya ga pake stok habis)
- Siapkan 1 sachet Kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 lada
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 ruas kayu manis
- Sediakan 1 sdt bumbu daging (optional)
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur totole (masako/royko juga boleh)
- Siapkan minyak goreng utk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Gunakan 1 jempol jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 5 buah kemiri
Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander. Kelezatan olahan berbahan dasar seafood memang menjadi salahsatu yang banyak diminati oleh orang-orang. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.
Cara menyiapkan Semur Udang:
- Siapkan semua bahan
- Blender bumbu halus dgn minyak goreng, lalu tumis sampai harum
- Masukan udang dan air, masak hingga mendidih
- Setelah mendidih baru masukan semua bumbu penyedap, (lada, bumbu daging, gula, garam, kecap manis, kaldu jamur) koreksi rasa dan masak sampai air sedikit menyusut dan mengental lalu matikan kompor.
Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu "Smoor" yang berarti masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan. Rabu : nasi, cumi asem manis ,kangkung ,buah ,sambal. Kamis : nasi, telor semur ,sop bakso ,buah ,sambal. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
