Sedang mencari ide resep saos kecap pedas udang galah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal saos kecap pedas udang galah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari saos kecap pedas udang galah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan saos kecap pedas udang galah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Umpan Udang Galah - Tahu Udang Galah bukan? Sebenarnya penggemar mancing udang galah di indonesia cukup banyak. Namun karena kurang dan tidak terekspos media, penghobi mancing udang galah kalah tenar dengan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat saos kecap pedas udang galah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Saos kecap pedas udang galah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Saos kecap pedas udang galah:
- Sediakan 1/2 kg udang galah
- Siapkan 1 bawang bombay
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil Jahe seukuran ibu jari
- Sediakan 7 batang cabe rawit (kalo mau pedas tambahin saja)
- Gunakan secukupnya Saos sambal
- Siapkan secukupnya Kecap
- Siapkan Secukupnya garam,penyedap rasa dan gula
Misalnya, kecap pedas atau kecap ekstra pedas yang punya banyak banget biji cabai terlihat dari luar botolnya. Kecap dengan varian jenis ini memiliki rasa manis pedas yang bercampur menjadi satu. Sangat pas kalau dijadikan pendamping cocolan gorengan, ayam bakar, atau ikan bakar. - Kecap manis secukupnya. - Saos pedas secukupnya. Cuci ulang cumi dan udang yang tadi di rendam di air jeruk.
Langkah-langkah membuat Saos kecap pedas udang galah:
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan bawang bombay yang telah di iris-iris,aduk hingga layu
- Masukkan udang galah, tambahkan air hingga udang galah agak terendam
- Tambahkan kecap,saos,gula,garam dan penyedap rasa
- Biarkan air agak menyusut, koreksi rasa dan siap disajikan
Panaskan minyak goreng, goreng tempenya dahulu sampai setengah matang, pinggirkan tempe, masukkan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, tumis sampai harum. Harga Udang Galah - Udang galah merupakan salah satu crustacea yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Hidangkan dengan sambal botolan atau sambal kecap (kecap manis, cabe rawit, berikan perasa jeruk nipis). Rasa pedas dan daging udang yang lembut akan membuat selera makanmu menjadi lebih berselera. Pembuatan udang crispy kecap pedas ma'nyus ini juga tidak memerlukan waktu yang lama. rasa yang gurih, renyah dari udangnya di tambah dengan kecap pedas dan di tambah juga dengan minuman yang dingin ataupun hangat itu bikin orang yang dirumah tambah ketagihan dengan masakan anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat saos kecap pedas udang galah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
