Lagi mencari inspirasi resep bhan xheo (peyek udang ala vietnam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bhan xheo (peyek udang ala vietnam) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bhan xheo (peyek udang ala vietnam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bhan xheo (peyek udang ala vietnam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
TEPUNG KETAN, GLUTINOUS RICE FLOUR Masuk gluten-free juga. Dibuat dari beras ketan, hitam maupun putih, dengan cara yang sama seperti bikin Tepung Beras. Sifatnya lebih liat dan kenyal daripada.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bhan xheo (peyek udang ala vietnam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bhan xheo (peyek udang ala Vietnam) memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bhan xheo (peyek udang ala Vietnam):
- Siapkan 12 ekor udang ukuran sedang
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Segenggam toge
- Gunakan 1/2 potong bawang bombay
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Selada air
- Gunakan Sambal
Cara menyiapkan Bhan xheo (peyek udang ala Vietnam):
- Cuci bersih udang buang kulit nya,potong2 bawang bombay,siapkan wadah satu kan terigu,tepung tapioka dan telur,tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk,kasih sedikit demi sedikit air sampai menjadi adonan buat peyek (agak kental)
- Masukan udang ke dalam adonan,siapkan wajan tuang kan minyak,setelah panas masukan adonan udang bentuk bulat sepenuh wajan,masak dengan api kecil
- Tambahkan toge dan bawang bombay,lalu tutup,biarkan sampai toge dan bawang matang (tdk perlu di balik)
- Setelah matang dan sedikit krispy,angkat ke piring saji
- Cara makan nya di bungkus dengan selada dan tambahkan sambal, kalau di sana sambal nya hanya cabe di ulek dan di tambah cuka gtu (sy pakai sambel mangga) woow segerrr yummy
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bhan xheo (peyek udang ala Vietnam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
