Sambal Goreng Kentang Wortel Vegetarian
Sambal Goreng Kentang Wortel Vegetarian

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang wortel vegetarian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang wortel vegetarian yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang wortel vegetarian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang wortel vegetarian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang wortel vegetarian yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Wortel Vegetarian memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Wortel Vegetarian:
  1. Sediakan 2 buah Kentang potong dadu
  2. Gunakan 2 buah Wortel potong jadi ½ lingkaran
  3. Gunakan 4 lembar Daun Jeruk
  4. Sediakan 3 Lembar Daun Salam
  5. Ambil 2 buah cabe merah besar (haluskan)
  6. Sediakan 3 biji kemiri (haluskan)
  7. Ambil 1 ruas Kunyit (haluskan)
  8. Siapkan 1/2 ruas Lengkuas (haluskan)
  9. Sediakan secukupnya garam
  10. Siapkan 1 Sdt Kaldu Jamur
  11. Gunakan 3 1/2 Sdm minyak goreng untuk menumis
  12. Sediakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Wortel Vegetarian:
  1. Panaskan wajan dan minyak di api sedang, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis sampai ½ matang kemudian masukkan daun jeruk dan daun salam, serta tambahkan kaldu jamur dan garam secukupnya.
  2. Setelah bumbu masak, masukkan Kentang dan Wortel secara bersamaan sambil di aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata.
  3. Kemudian tuangkan air secukupnya ke dalam wajan. tunggu beberapa menit sampai kentang dan wortel masak.
  4. Setelah air mulai mendidih dan berkurang, (pastikan kentang dan wortel sudah masak ya). angkat dan tiriskan.
  5. Sambal goreng kentang dan wortel siap untuk disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang wortel vegetarian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!