Sedang mencari inspirasi resep tumis udang wortel pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang wortel pedas asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang wortel pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis udang wortel pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis udang wortel pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Udang wortel pedas asam manis menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Udang wortel pedas asam manis:
- Siapkan 100 gram udang segar kupas bersih sisihkan
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 100 gram nanas madu
- Sediakan 1 buah Paprika hijau atau bisa di ganti cabai hijau
- Siapkan 5 buah cabai rawit bisa di sesuaikan selera
- Sediakan Bumbu
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sendok saos tomat
- Siapkan 2 sendok saos sambal
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan 1 sendok makan gula
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 1 sendok saos tiram
- Ambil Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Tumis Udang wortel pedas asam manis:
- Bersihkan wortel, iris tipis memanjang sisihkan
- Bersihkan udang dan kupas nanas iris kotak kotak
- Bawang putih cincang kasar, bawang bombay dan bawang merah iris tipis sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukan bawang merah dan bombay, tumis lagi hingga layu
- Setelah layu masukan wortel tumis terus hingga layu, masukan udang tambahkan gula, garam, lada, tripel saos koreksi rasa.
- Masukan cabai, paprika dan nanas tumis hingga layu koreksi rasa angkat. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Udang wortel pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
