Sedang mencari inspirasi resep gulai udang kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang kacang panjang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai udang kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Gulai kacang panjang telur puyuh. foto: Instagram/@kulinermamakece. Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai udang kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Udang Kacang Panjang memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Udang Kacang Panjang:
- Sediakan 300 gr udang ukuran sedang,kupas sisakan ekor, bersihkan
- Siapkan 4 butir telur rebus, kupas
- Gunakan 8 buah tahu putih,potong, goreng asal berkulit
- Siapkan 5 lonjor kacang panjang, potong 5cm
- Sediakan 1 bks santan kara kemasan segitiga
- Siapkan 1,5 liter air
- Gunakan 1 bks bumbu gulai instan (saya pakai merk indofood)
- Gunakan 1 keping kecil gula merah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas,geprek
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 cm kunyit
- Ambil 4 buah cabai merah keriting,buang biji
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 butir kemiri,sangrai
Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Gulai udang biasanya disajikan sebagai teman nasi, namun kali dikreasikan menjadi isian roti gulung khas Meksiko. Yuk, coba jajal resepnya berikut ini! Resep Gulai Udang Burrito, Satu Twist Unik yang Tidak Boleh Dilewatkan.
Langkah-langkah membuat Gulai Udang Kacang Panjang:
- Panaskan minyak secukupnya,lalu tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas,daun salam,daun jeruk & sereh. Tumis hingga bumbu harum & tanak. Kemudian masukkan bumbu gulai instan,aduk hingga merata.
- Lalu masukkan udang,aduk rata,masak hingga udang berubah warna. Lalu masukkan air,beri gula merah. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan santan. Aduk rata,masak kembali hingga mendidih.
- Ketika sudah mendidih,bumbui dengan garam,gula,merica sesuai selera. Tes rasa. Jika sudah pas,masukkan telur & tahu. Masak hingga mendidih. Terakhir,masukkan kacang panjang. Aduk hingga kacang panjang matang. Matikan api & sajikan selagi hangat.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat - Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis sayuran yang terbilang banyak peminatnya. Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus. Karenanya, tak usah heran kalau kacang panjang banyak. Paduan antara udang, kacang panjang, santan yang tidak begitu kental dan sentuhan rasa asam.hmmmm sedap dan tidak bikin enek.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Udang Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
