Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum ayam wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam Wortel menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dimsum Ayam Wortel:
- Siapkan 300 gr daging ayam giling
- Ambil 100 gr udang giling
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar (parut)
- Ambil 2 batang daun bawang (rajang halus)
- Gunakan 3 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 butir telur ukuran besar
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur/garam
- Siapkan Secukupnya kulit dimsum siap pakai
- Ambil Bahan saus:
- Ambil 50 gr saus sambal
- Ambil 100 gr sambal bangkok
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus, goreng)
- Gunakan 2 tetes cuka masak
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 50 ml air hangat
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Wortel:
- Campur semua bahan bahan dimsum didalam wadah. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Ambil selembar kulit dimsum.. Oles tipis dengan air matang. (Fungsinya agar kulit tdk kering saat sudah matang nanti). Kemudian beri isian secukupnya.
- Rapatkan pinggiran kulit, lakukan hingga habis. Beri topping parutan wortel diatasnya.
- Panaskan kukusan.. Kukus hingga matang.
- Campur semua bahan saus di mangkok, aduk rata dan koreksi rasa.
- Sajikan dimsum hangat2 🤗💞✌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
