Sedang mencari inspirasi resep bawal pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawal pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bawal pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bawal pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bawal Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bawal Pedas:
- Siapkan 1 ekor ikan bawal
- Gunakan 1 Cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Gula merah
Langkah-langkah menyiapkan Bawal Pedas:
- Bersihkan ikan bawal potong jadi 3 bagian
- Marinasi ikan bawal dengan garam + asam Jawa lalu sisihkan
- Buat bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar,cabe rawit, tomat, sedikit minyak goreng di blander
- Goreng ikan bawal
- Tumis bumbu halus, masukan gula merah, garam, penyedap, gula,
- Masukan ikan bawal yg sudah di goreng
- Masak sampe matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bawal pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!