Anda sedang mencari inspirasi resep acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade:
- Ambil 1 batang timun
- Ambil 1 batang wortel
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai
- Gunakan Cabe keriting (sy skip krn untuk bocah jg)
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt cuka masak
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan (Sy tambah 1batang serai biar lbh wangi)
Cara menyiapkan Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade:
- Potong2 kotak memanjang wortel, potong timun, buang tengahnya, potong kotak memanjang juga. Iris bawang merah. Blender semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus (sy tambah serai 1batang). Masukkan serai & daun salam.
- Setelah bumbu halus matang, Beri sedikit air matang, masukkan wortel dulu, aduk2 sampai wortel mulai empuk baru masukkan timunnya. Tambahkan garam, gula pasir, cuka masak, tes rasa. jika wortel & timun sudah empuk langsung matikan api. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
