Lagi mencari ide resep gulai pakis filet lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai pakis filet lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pakis filet lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai pakis filet lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Video ini adalah tutorial membuat gulai pakis lele,dimana gulai ini bisa dijadikan lauk makan siang/malam,bisa juga untuk teman lontong / ketupat. Resep Gulai Pakis Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa gulai pakis yang sedap dapat menjadi salah satu menu yang dapat anda coba.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai pakis filet lele yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai pakis filet lele menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai pakis filet lele:
- Sediakan Bahan inti
- Siapkan 10 filet lele
- Sediakan 3 ikat daun pakis
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 3 butir cabe rawit merah
- Gunakan 4 butir cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jari lengkuas, jahe dan kunyit
- Ambil 3 lembar daun pandan
- Siapkan 200 ml santan kental
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan sesuai selera Garam dan penyedap
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
Membuat gulai pakis sangat mudah, semua bumbu cukup dihaluskan dan ditumis hingga harum. Daun di masak hingga lunak dan santan yang cukup kental lantas diguyurkan ke dalamnya. Salah satu kunci gulai pakis yang lezat adalah kuah yang tidak banyak dengan konsistentsi yang kental. Mau mencoba masakan gulai yang berbeda dengan bahan dasar ikan teri nasi ditambah dengan daun pakis?
Cara membuat Gulai pakis filet lele:
- Cuci bersih lele filet. Panggang di teflon anti lengket sampai matang kecoklatan. Sisihkan.
- Petik2 dan bersihkan sayur pakis, tiriskan
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam.
- Tumis bumbu dan daun salam sampai harum lalu tambahkan air, masukkan sayur pakis biarkan sampai layu, masukkan santan dan lele. Tes rasa disini. Klo sudah sesuai selera, siap disajikan…
Semua bumbu dihaluskan kecuali serai, asam jawa dan daun ruku-ruku. Gulai adalah salah satu dari jenis hidangan yang tersebar luas di seluruh Nusantara, yang utama di Sumatra dan Jawa juga Semenanjung Malaya. Hidangan ini asalnya adalah dari Sumatra yang merupakan hasil dari pengaruh dan penerapan seni memasak India yang kaya akan rempah dan. Kumpulan Berita GULAI PAKIS Terbaru Hari Ini. big carousel. Resep Gulai Pakis Udang, Santapan Praktis yang Harus Dicoba Nih Moms.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai pakis filet lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
