Lagi mencari ide resep bakmi godhog yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi godhog yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakmie jawa atau mie jawa adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan jawa. Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri. Bakmi Godhog - Java Style Boiled Chicken - recipe by Primarasa, modified and translated by me.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi godhog, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakmi godhog enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakmi godhog yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakmi Godhog menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakmi Godhog:
- Ambil 4 keping mie kuning kering
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan Tomat n cabe rawit (skip-g ada stok d rmh)
- Sediakan Sejumput gula dan garam
- Siapkan Secukupnya air (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Ambil 1 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
Asap mengepul dari permukaan mie rebus itu. Terlihat ada selipan daun bawang, telur, suwiran ayam. Bakmi godog merupakan mie rebus khas daerah Yogjakarta yang bisa Anda nikmati dengan segelas teh hangat pada waktu buka puasa. Boleh pesan lewat GrabFood atau GoFood, asal ikuti petunjuk penerimaan pesanan dan pembayaran tunai sesuai pesan anjuran di aplikasi.
Langkah-langkah membuat Bakmi Godhog:
- Rebus mie setengah mateng. Angkat tiriskan. Kupas wortel, iris2. Haluskan bumbu.Tumis bumbu smpai harum. Orak arik telur. Masukkan wortel n sawi.
- Masukkan air 2 gelas kecil (banyaknya sesuaiksn selera, suka nyemek atau bnyk kuah). Kemudian terakhir stlh wortel agak lunak, masukkan mie.
- Tambah gula putih, kaldu bubuk, garam, dan lada. Cek rasa. Sajikan. Taburi bawang goreng agar lebih sedap.
Bakmi Godhog (or Mie/Mi Rebus) is literally translated as Boiled Noodle. Bakmi Godog is a noodle soup dish from Central Java , Indonesia. Ingredients: -yellow egg noodles -egg -mustard greens -leek -chicken broth -garlic -pepper -salt -fried onion. Bakmi godog paling enak dinikmati di malam hari atau disaat Jakarta sedang hujan deras. Menikmati hangatnya bakmi godog dengan suwiran ayam kampung, telur bebek, kol dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakmi godhog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!