Sedang mencari inspirasi resep bakmi goreng kemiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi goreng kemiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi goreng kemiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakmi goreng kemiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakmi goreng kemiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakmi Goreng Kemiri menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakmi Goreng Kemiri:
- Sediakan 200 gr mie telur (1 bungkus)
- Sediakan 75 gr kol
- Sediakan 50 gr caisim
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris serong)
- Ambil 1 tangkai seledri (rajang)
- Ambil 1 buah tomat (potong jadi 4)
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 3-4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan (bisa diganti kecap asin)
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 butir kemiri, sangrai
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit
Langkah-langkah membuat Bakmi Goreng Kemiri:
- Siapkan semua bahan. Rebus mie sesuai petunjuk dalam kemasan. Angkat dan tiriskan serta beri 1 sdm kecap manis. haluskan cabe, kemiri dan bawang putih. Potong-potong kubis, sawi, tomat, daun bawang, dan seledri. Sisihkan.
- Buat orak-arik telur, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan kubis, sawi, telur, tomat, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, saus tiram, minyak ikan dan beri sedikit air, aduk hingga sayuran layu. Masukan mie sambil terus diaduk, beri sisa kecap manis. Aduk terus hingga merata dan mie matang. Terakhir masukan daun bawang dan seledri.
- Tes rasa dan angkat.
- Bakmi goreng kemiri siap dinikmati… 👍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmi goreng kemiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
