Sedang mencari ide resep sambal goreng labusiam wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng labusiam wortel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng labusiam wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng labusiam wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng labusiam wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Labusiam Wortel memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Labusiam Wortel:
- Ambil 2 buah labu siam
- Gunakan 10 buah tahu kulit (skip)
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 1 batang sereh,memarkan
- Gunakan 2 cm lengkuas,memarkan
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ltr santan kekentalan sedang (me ganti kara+air)
- Sediakan 500 ml santan kental (skip)
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri,sangrai
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdm ebi
Cara menyiapkan Sambal Goreng Labusiam Wortel:
- Kupas labu siam dan wortel memanjang seperti korek api, remasĀ² lalu cuci bersih.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum dan layu.
- Tambahkan dengan air,lalu masukkan labu siam dan wortel. Masak hingga mendidih, koreksi rasa.
- Masukkan santan kara, masak kembali hingga mendidih. Koreksi rasa kembali. Setelah matang, angkat dan tuang ke wadah saji.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Labusiam Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!