29. Kacang Bawang Renyah
29. Kacang Bawang Renyah

Lagi mencari ide resep 29. kacang bawang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 29. kacang bawang renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 29. kacang bawang renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 29. kacang bawang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 29. kacang bawang renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 29. Kacang Bawang Renyah menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 29. Kacang Bawang Renyah:
  1. Siapkan 1 kg kacang tanah kupas
  2. Siapkan Air secukupnya untuk rebusa
  3. Siapkan Minyak goreng
  4. Siapkan Bumbu
  5. Sediakan 1 bonggol bawang putih iris tipis
  6. Sediakan 5 siung bawang putih geprek
  7. Gunakan 1 sdm garam (sesuai selera)
  8. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  9. Ambil 1 bks santan instan
  10. Siapkan 5 daun jeruk purut
Cara menyiapkan 29. Kacang Bawang Renyah:
  1. Cuci bersih kacang tanah tiriskan. Simpan di baskom
  2. Rebus air secukupnya sampai mendidih. Tuang ke baskom berisi kacang. Tunggu sampai air menjadi hangat. Buang airnya
  3. Geprek bawang putih. Rebus air 3 gelas, beri santan, bawang putih geprek, garam, bubuk kaldu, dan daun jeruk (remas²). Aduk terus supaya santan tidak pecah
  4. Setelah santan mendidih, matikan api. Tuang kacang ke dalam rebusan santan. Diamkan kurleb 1 jam, supaya bumbu meresap
  5. Sambil menunggu kacang direndam bumbu, goreng bawang putih sampai kuning, sisihkan
  6. Setelah kurleb 1 jam, kacang tanah siap digoreng. Panaskan minyak, goreng kacang. Daun jeruk ikut digoreng aja ya mam.
  7. Menggoreng kacangnya jgn sampai kecoklatan, cukup sampai kuning keemasan. Karna setelah kacang digoreng, masih ada proses panas yg bikin kacang tambah matang

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 29. kacang bawang renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!