Lagi mencari inspirasi resep bakmi godhog yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi godhog yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi godhog, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakmi godhog yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakmi godhog yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakmi Godhog menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakmi Godhog:
- Gunakan 5 bawang putih haluskan
- Gunakan 3 kemiri haluskan
- Siapkan Kol
- Ambil Wortel
- Siapkan Sawi putih (atau ijo, yg ada aja 😁)
- Gunakan Tomat (dipotong dadu agak besar)
- Siapkan 2 Telor, kocok lepas
- Sediakan Mie kuning 200gr, siram air panas, tiriskan
- Gunakan 5 Bawang merah iris
- Siapkan 2 Paha ayam kampung, suwir
- Gunakan 1000 ml Kaldu ayam
- Siapkan Bawang daun
- Ambil Garam, merica, gula, kaldu ayam bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Godhog:
- Rebus ayam sampai ayam matang, lalu angkat ayam dan suwir. Air rebusan ayam simpan sebagai kuah bakmi.
- Oseng bumbu halus (bawang putih dan kemiri) + bawang merah iris sampe harum, masukkan tomat, kol, sawi, wortel. Oseng sampai matang
- Tambah suwiran ayam + kaldu kuah rebusan ayam, masukkan garam dan lada, cicipi sampe pas. Masukkan mie, masak sampe mendidih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmi godhog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
