Lagi mencari ide resep bakpau lembut isi kacang wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpau lembut isi kacang wijen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakpao isi kacang tanah adalah cemilan yang sedap. Hidangan ini akan dapat dijadikan pengganjal perut sewaktu lapar sebelum anda menyantap hidangan utama. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Bakpao Isi Kacang Tanah Lembut yang Empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpau lembut isi kacang wijen, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakpau lembut isi kacang wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakpau lembut isi kacang wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakpau lembut isi kacang wijen menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakpau lembut isi kacang wijen:
- Ambil 250 gr tepung terigu (Di ayak)
- Gunakan 3 sdm gula halus / gula pasir blender (Di ayak)
- Sediakan 1 sdm maizena (Di ayak)
- Sediakan 2 sdm butter / margarin
- Sediakan 1 kuning telur
- Sediakan 1/2 sdm baking soda
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Bahan aktif ragi
- Gunakan 125 ml susu full cream dingin (saya pakai UHT)
- Gunakan 1 sdm fermipan
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan Bahan isian kacang wijen
- Gunakan 1/4 kacang tanah non kulit
- Sediakan secukupnya Wijen sangrai
- Ambil 2 sdm gula pasir
Berikut petunjuk lengkap cara membuat kue bakpao yang lembut dan kenyal. Namun tidak ada keterangan yang pasti sejak kapan kue bulat putih dengan isi kacang ijo atau kacang tanah manis ini masuk ke Indonesia. Bakpao sukses dibuat jika punya tekstur empuk dan lembut, serta rasanya nikmat dan isinya "full". Kue bakpao enak dinikmati saat hangat, rasanya sungguh enak dan lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpau lembut isi kacang wijen:
- First,test keaktifan ragi ya bun..masukan susu full cream dingin, fermipan,gula lalu sampai larut dan biarkan 5-10 mnt hingga ada buih/berbusa
- 2nd, ayak tepung terigu,maizena,gula halus (spya tidak gumpal),garam,kuning telur,butter/ margarin,garam,baking soda
- 3rd, jika ragi sudah aktif tuang perlahan ke adonan tepung,lalu uleni sampai kalis dan tdk lengket
- 4th, jika sudah kalis elastis diamkan dlm wadah lalu tutup sampai 40-45 mnt
- 5th, bikin isian nya sangrai kacang tanah,wijen smpai garing,lalu blender kacang,campur ke wijen dan tambah gula (test rasa supaya ga kemanisan atau trlalu hambar)
- 6th, setelah adonan ngembang,dibulat²kan dan isi deh lalu kukus dengan air kukusan mendidih dan kukus dgn api besar 😉
- Bakpau lembut harum gurih nikmat siap di hidangkan 🤤 (disini keliatannya step nya banyak,tapi kalo pas bikin gampang kok)
Resep cara membuat kue Bakpao yang empuk berikut, dengan isi yang enak, bisa Ayam, Kacang, atau coklat. adonan dan bumbu berikut mengambil contoh bakapu isi ayam, pasti disuka. Apalagi jika bakpau ayam ini dihidangkan selagi hangat, nyam. Bakpao kacang Ijo ✅ adalah makanan yang mudah di temukan di Indonesia. Simak ✅ resep cara membuat bakpao isi kacang hijau ini. Cara Membuat Bakpao Coklat dan Resep Bakpao Ayam Lembut dengan Mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakpau lembut isi kacang wijen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!