Sedang mencari inspirasi resep peyek kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang tanah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dividio kali ini saya ingin berbagi resep dan cara membuat peyek kacang yang saaangat renyah.ini salah. Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang tanah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan peyek kacang tanah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peyek kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peyek kacang tanah menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Peyek kacang tanah:
- Siapkan 350 gr kacang tanah
- Siapkan 350 gr tepung beras
- Siapkan 35 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 450 ml santan cair
- Gunakan 7 lembar daun jeruk iris tipis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 35 gr ketumbar biji
- Siapkan secukupnya Kencur
- Gunakan secukupnya Kunyit
Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke. Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang yang banyak digemari, terutama dijadikan sebagai camilan. Peyek atau yang populer disebut rempeyek ini merupakan makanan khas Jawa Tengah. Campur semua bahan (kecuali kacang dan minyak) dengan Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Rempeyek Kacang Tanah Enak, Menu.
Langkah-langkah membuat Peyek kacang tanah:
- Masukan kedalam choper kacang blender sebentar, jangan terlalu lama
- Masukkan smua bahan bumbu yang dihaluskan kedalam choper dan tambahkan sedikit santan, haluskan
- Campur tepung beras, tepung tapioka, telur, garam, daun jeruk, santan dan bumbu halus aduk rata, dan tambahkan potongan kacang aduk hingga rata
- Panaskan minyak goreng secukupnya, ambil 1 centong adonan, masukkan adonan tersebut diatas wajan panas, dimulai dari bagian pinggir wajan sehingga membentuk lapisan tipis. Goreng diatas api sedang, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan, lakukan hingga adonan habis
Jika ditanam di tempat dengan curah hujan tinggi, maka proses penyerbukan akan sulit untuk. Peyek kacang jumbo yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena rasanya gurih dengan ciri khas aroma daun jeruk dan kencur bikin orang gak bisa berhenti makannya. Budidaya kacang tanah cocok di daerah dengan curah hujan sedang. Curah hujan yang terlalu tinggi menyebabkan bunga sulit diserbuki dan zona perakaran terlalu lembab sehingga menyuburkan. Budidaya kacang tanah menjadi salah satu jenis komoditas yang penting di Indonesia, sebab kacang tanah memiliki permintaan pasar yang cukup tinggi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat peyek kacang tanah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
