Sedang mencari ide resep otak otak goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak otak goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini. Lihat juga resep Otak otak goreng (ikan tenggiri) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan otak otak goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Otak otak goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Otak otak goreng:
- Ambil 250 gr ikan tenggiri giling
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 lembar daun bawang rajang halus
- Gunakan 2 butir putih telur
- Ambil 30 ml santan
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir 100 gr tepung sagu
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Anda bisa memilih lokasi usaha yang dekat dengan Ketika usaha otak otak goreng ikan tenggiri ini telah dibangun maka buatlah pemasaran yang tepat. Otak-Otak biasa disajikan dengan dibakar, tapi mari kita mencoba kreasi resep otak-otak yang digoreng. Otak Otak Goreng Kremes mudah dan praktis dimasak. Cara membuat otak otak goreng ikan tenggiri. ►.
Langkah-langkah menyiapkan Otak otak goreng:
- Haluskan bumbu lalu pindahkan dalam wadah.
- Masukan daging tenggiri giling daun bawang dan semua bumbu aduk merata,terakhir masukan tepung sagu aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan panci yang berisi air,lalu bentuk otak" memanjang dan masukan kedalam air mendidih.biarkan sampai mengapung,lalu angkat n dinginkan.lakukan sampai bahan habis
- Panaskan wajan lalu goreng otak" sampai kecoklatan.angkat n sajikan dengan saos cuko/saos sambal
Resep dan cara membuat otak otak goreng dan saos bumbu kacang yg lezat 😋. ►. Camilan ini selalu saya jadikan stok di kulkas dan bisa digoreng kapan saja. Kenyal, empuk, dan garing begitulah rasa otak-otak goreng ini. Bahan-bahannya pun hampir sama dengan otak-otak tenggiri yang dikukus. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat otak otak goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!