Lagi mencari ide resep peanut butter fudge brownie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peanut butter fudge brownie yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peanut butter fudge brownie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan peanut butter fudge brownie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat peanut butter fudge brownie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Peanut Butter Fudge Brownie menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Peanut Butter Fudge Brownie:
- Ambil 85 gram mentega (saya pakai margarin)
- Siapkan 120 gram dark cooking coklat
- Ambil 60 gram gula castor (saya gula pasir blenderan)
- Siapkan 1 telur ukuran besar
- Siapkan 50 gram tepung terigu protein sedang
- Siapkan 20 gram coklat bubuk dutch process
- Ambil Segenggam kacang tanah kupas,panggang 5-7 ment(pk kacang bawang)
- Siapkan 2 sdm selai kacang
Langkah-langkah menyiapkan Peanut Butter Fudge Brownie:
- Tim coklat dan margarin dengan cara double tim hingga coklat leleh.
- Campur gula dan telur. Mixer hingga gula larut saja, kisaran 1-2 menit. Pakai whisk juga bisa (tanpa jeda kisaran 5 menit).
- Masukkan coklat leleh. Aduk asal rata dengan spatula.
- Masukkan tepung dan coklat bubuk yang sudah diayak. Aduk rata. Masukkan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti.
- Beri taburan kacang tanah, beri selai kacang, swirl swirl menggunakan tusuk lidi agar ada motif (ini saya terlalu ke tengah). Diamkan adonan sambil menunggu oven panas, kisaran 10 menit. Panggang selama 20-25 menit suhu 180°c (sesuaikan oven masing masing).
- Dinginkan di cooling rak. Setelah agak dingin bisa dilepas dari kertas roti. Dinginkan baru potong potong, sajikan. Hati hati waktu angkat brownie ke wadah. Saya hampir jatuh dan bikin brownie hampir patah. Brownie ini enak banget, lembut di dalam. Ayo bikin 😀
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peanut Butter Fudge Brownie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
