Anda sedang mencari ide resep otak otak panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan otak otak panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Otak-otak ini dipraktekkan oleh perkumpulan ibu-ibu di Riyadh yang tergabung dalam Formatra Ummahat dalam acara cooking class. Otak manusia bertanggung jawab untuk pengaaturan. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan otak otak panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak panggang menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak otak panggang:
- Siapkan 400 gr ikan kiter giling
- Gunakan 175 gr tepung sagu
- Siapkan 5 buah bawang merah halus
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 200 ml air dingin
- Ambil 65 ml santan instant (me; Kara)
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa (me; totole)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 batang daun bawang ukuran besar (cincang halus)
- Sediakan 1 sdt minyak sayur
Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng? Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian.
Langkah-langkah membuat Otak otak panggang:
- Campur semua bahan kecuali sagu
- Uleni sampai rata dan kemudian masukkan tepung sagunya
- Uleni kembali sampai adonan rata dan boleh koreksi rasanya ya, bagi yg suka encer boleh ditambahkan santan cair lagi
- Bungkus dengan daun pisang, lalu panggang adonan habis
- Panggang sampai matang dan sajikan
Resep Otak-Otak Bandeng Spesial Dengan Cara Dipanggang - Resep Masakan Sederhana. Otak-otak bandeng ini pasarannya sudah merambah ke kota-kota sekitarnya. Otak besar terdiri dari dua belahan, yaitu kiri dan kanan. Keduanya mempunyai struktur yang sangat kompleks dan fungsi berbeda. Otak Anda mengendalikan semua fungsi tubuh Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat otak otak panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
