Sedang mencari inspirasi resep otak otak bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak bandeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bandeng merupakan jenis ikan yang memiliki duri. Selain di buat bandeng presto untuk melunakkan durinya berikut juga ada olahan bandeng yang biasa anda coba. Otak-otak ini biasanya diolah dengan cara dikukus ataupun dipanggang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan otak otak bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak otak bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Otak otak bandeng memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak otak bandeng:
- Gunakan 500 gr bandeng
- Sediakan 200 gr wortel
- Gunakan 1 butir telor
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 btr kemiri
- Sediakan 3 bj cabe merah
- Sediakan 5 bj cabe rawit
- Sediakan Garam, penyedap
Resep Otak Otak dan cara membuatnya. Kalau dilihat dari namanya sih, makanan asli Indonesia ini memang Kenapa saya menamakan resep kali ini Resep Otak Otak Ikan Tengiri Bandeng? Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu.
Cara menyiapkan Otak otak bandeng:
- Pukul2 bandeng hingga terlepas dari kulitnya, buang durinya yg besar
- Ambil daging yg banyak duri halusnya, blender sisihkan.parut wortel bisa pakai parutan keju
- Tumis bumbu hingga harum, masukan daging bandeng & wortel, masak hingga matang
- Tunggu agak dingin masukan telor kedalam tumisan aduk rata
- Setelah tumisan jd masukan kedalam kulit bandeng, kukus, kurleb 15mnt
- Goreng dgn kocokan telor
- Selamat mencoba
Otak otak merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diberi bumbu lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar selain dibakar otak otak ikan juga ada yang digoreng. Siapa tak kenal Otak-otak Bandeng, makanan khas dari Semarang? Salah satu olahan Bandeng ini umumnya dijual matang dan siap goreng, disajikan lengkap bersama sambal dan dikemas untuk. Resep-Otak-otak-Bandeng.jpg. otak Otak bandeng Khas Karawang dngan bandeng pilihan, diolah tanpa mnggunakan Pengawet bisa disimpan di ruangan terbuka maupun kulkas #otakotak #bandeng #KhasKarawang #skkmigas. Tahukah Anda dari mana otak-otak bandeng ini berasal?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Otak otak bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
