Lagi mencari ide resep otak otak goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak otak goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini. Lihat juga resep Otak otak goreng (ikan tenggiri) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak otak goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak Otak Goreng memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak Otak Goreng:
- Siapkan 500 gram ikan giling tenggiri
- Gunakan 3 buah putih telur ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Gunakan 7 siung bawang merah (ulek halus)
- Ambil 200 gram santan kara
- Siapkan 2 sendok peres garam
- Sediakan 200 gram tapioka
Anda bisa memilih lokasi usaha yang dekat dengan Ketika usaha otak otak goreng ikan tenggiri ini telah dibangun maka buatlah pemasaran yang tepat. Otak-Otak biasa disajikan dengan dibakar, tapi mari kita mencoba kreasi resep otak-otak yang digoreng. Otak Otak Goreng Kremes mudah dan praktis dimasak. Cara membuat otak otak goreng ikan tenggiri. ►.
Langkah-langkah menyiapkan Otak Otak Goreng:
- Campur semua bahan sampai rata.
- Bentuk adonan, masukkan ke air mendidih.
- Rebus sampai mengapung, angkat lalu tiriskan.
- Otak-otak siap digoreng atau bisa juga di bekukan terlebih dahulu ke freezer, lumayan untuk stock camilan..
Resep dan cara membuat otak otak goreng dan saos bumbu kacang yg lezat 😋. ►. Camilan ini selalu saya jadikan stok di kulkas dan bisa digoreng kapan saja. Kenyal, empuk, dan garing begitulah rasa otak-otak goreng ini. Bahan-bahannya pun hampir sama dengan otak-otak tenggiri yang dikukus. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak otak goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!