Anda sedang mencari inspirasi resep otak otak tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Otak Otak, Tahu Krispy dan Stik Kentang Cemilan yang banyak disukai dengan campuran bumbu yang beraneka rasa ada pedas dan manis juga bbq. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan otak otak tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak otak tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak otak Tahu memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak otak Tahu:
- Siapkan 150 gr tahu putih
- Ambil 150 gr tepung kanji
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih(haluskan)
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 20 ml air(di kira2 sampai adonan bs di uleni)
- Siapkan Minyak
Khasiat.co.id - Otak otak merupakan salah satu makanan kue ikan bakar terbuat dari daging ikan tanah di campur dengan tepung tapioka dan remapah- remapah. Hal tersebut secara luas di kenal. Resep Otak-Otak Ikan Tenggiri Kukus, Camilan Segala Suasana. Lihat juga resep Otak otak goreng (ikan tenggiri) enak lainnya.
Cara membuat Otak otak Tahu:
- Haluskan tahu sampai halus kemudian campurkan semua bumbu2, tepung2,daun bawang,gula,garam,kaldu bubuk,merica,bawang putih halus,uleni adonan sedikit demi sedikit beri air agar bs di pilin, bisa di test rasa, jika sdh rata bentuk sesuai selera,sblm membentuk olesi tangan dng minyak goreng supaya tdk lengket2.
- Siapkan air yg di beri minyak sedikit,masak sampai mendidih & cemplungkan adonan yg sdh di bentuk2 sampai mengambang jika sdh angkat tiriskan.
- Siap di goreng lalu sajikan dng saos sambal.
Otak merupakan organ tubuh yang penting untuk dijaga kesehatannya. Otak manusia adalah salah satu organ tubuh yang paling misterius, mengagumkan, rumit dan paling berharga. Otak Otak Gulung Lumpia adalah salah satu kreasi resep otak-otak. Terbuat dari ikan tenggiri, otak-otak memiliki gizi yang baik untuk pertumbuhan anak. Otak manusia perlu dibedakan dengan akal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat otak otak tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
