Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Bahan untuk Resep Cilok Bumbu Kacang. Behind The Recipe Cilok, atau singkatan dari aci dicolok salah satu makanan populer dari kota Bandung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok bumbu kacang memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok bumbu kacang:
- Gunakan 6 Sdm tepung terigu
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka
- Siapkan merica bubuk
- Ambil garam
- Ambil penyedap rasa
- Ambil 3 siung baput goreng
- Gunakan 1 buah daun bawang
- Siapkan secukupnya air
- Ambil Bumbu kacang
- Ambil 1 ons Kacang tanah
- Siapkan 3 siung baput
- Gunakan 4 siung bamer
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan kecap manis
Langkah-langkah membuat cilok bumbu kacang : Membuat bumbu kacang : Haluskan kacang tanah hingga benar-benar halus, campurkan dengan gula pasir, cuka, garam dan air, aduk rata. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Campurkan tepung terigu,tepung tapioka,garam,merica, penyedap rasa, bawang putih yg sudah di goreng lalu di haluskan
- Uleni hingga kalis, tambahkan air sedikit demi sedikit, agar adonan tidak lembek
- Bentuk bulat² kecil, sesuai selera
- Panaskan air, apabila sudah mendidih masukan adonan yg sudah di bulat2 td, apabila sudah mengapung tandanya sudah matang, angkat dan tiriskan
- Untuk sambal kacangnya, goreng kacang, baput,bamer dan daun jeruk, kemudian ulek, setelah halus tumis sebentar di wajan dgn minyak sedikit, dn tambhkn air.. tambahkan bumbu² spt garam, penyedap rasa, gula, dan kecap manis..
Cara membuat cilok - Siapa sih yang tidak tahu panganan yang satu ini? Cilok sudah sangat familiar untuk masyarakat Indonesia. Tidak hanya di daerah asalnya saja yaitu Bandung, penjual. Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!