Anda sedang mencari ide resep tumis otak-otak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis otak-otak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis otak-otak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis otak-otak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis otak-otak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Otak-otak memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Otak-otak:
- Sediakan 1 bungkus Otak-otak Atien
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 100 ml Air bersih untuk kuah
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Otak-otak:
- Potong serong otak-otak, bawang iris-iris, daun bawang iris2.
- Panaskan minyak di wajan untuk menumis, msukkn bawang, daun bawang tumis hingga tercampur dan wangi. Masukan otak2 aduk rata, lalu beri air untuk mematangkan.
- Beri lada, gula, garam. Cicipi rasa, sdh pas, mendidih, matikan.
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Otak-otak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!